E o Boi gordo quando sobe?

Com a cota de exportação de carne bovina do Brasil para a China praticamente esgotada, o mercado pecuário entra em um período de atenção redobrada. A sobretaxa de 55% sobre os volumes que ultrapassarem o limite pode reduzir a competitividade da carne brasileira e aumentar a pressão sobre os frigoríficos e, consequentemente, sobre o preço da arroba do boi gordo.

Mas será que a arroba ainda pode cair?

Nosso portal realizou um levantamento com base nas projeções de **duas consultorias especializadas no mercado da pecuária, para scop consultoria a minima da arroba do boi deve acontecer em julho e agosto desse ano, periodo de pouca pastagem e muita seca, segundo a scot o preço da arroba deve ficar entre RS 320 e 330 reais, ja a consultoria agrifatto fala em recuperação gradual entre R$ 340 e R$ 350 para os meses de setembro e outubro, ja tão esperado boi de 300 não deve acontecer esse ano.

Virada do boi gordo?

Segundo as duas consultorias, a virada nos preços deve começar em setembro e se estender até 2027. A partir de setembro, começam as compras de boi China e novilha China destinadas às cotas do próximo ano, o que deve aquecer o mercado e contribuir para a manutenção de preços mais elevados. Outro fator importante é o mercado interno. No final do ano, com o recebimento do 13º salário e das férias, o poder de compra da classe trabalhadora tende a aumentar, favorecendo o consumo interno. Nesse período, a população também costuma consumir mais proteínas, impulsionada por eventos, confraternizações e comemorações de fim de ano. Além disso, o Brasil busca diversificar seus mercados de exportação de carne bovina, ampliando as vendas para países como o Chile e outros destinos, reduzindo a dependência do mercado chinês.
Em Julho na segunda quinzena de 2026, os indicadores da CEPEA, mostra uma valorização da arroba do boi gordo, mesmo com cota de exportação quase em 100%. veja abaixo os numeros

O mercado vem apresentando recuperação ao longo de julho:

20/07: R$ 337,10/@

22/07: R$ 342,65/@

24/07: R$ 344,20/@

27/07: R$ 344,25/@

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